Pago de La Jaraba
Crta. Nacional 310, km. 142,7
02600 Villarrobledo (Albacete)
Tel: +34 967 138 250
www.lajaraba.com
E-mail: info@lajaraba.com
.
Pago de la Jaraba Merlot 2004
Tinto varietal 100% Merlot, de color picota con ribete cardenaliceo. Capa alta con lágrima densa y gruesa que cae lentamente por la copa. En nariz, fruta negra, notas herbaceas y especiadas (pimienta negra y clavo), notas anisadas, hinojo y balsámicas. En boca, buena entrada, denso, untuoso, carnoso, acidez justa, confitura de moras y ciruelas. Presenta buen ataque, bastante buena acidez, taninos marcados pero bien integrados. Ligera astringencia a su paso. Toques herbaceos y amargor final. Crianza en barricas de roble francés. D.O. Mancha.
Viña Jaraba Crianza 2003
Coupage con 80% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon y 10% Merlot de la D.O. Mancha. De color granate oscuro, tiene un buquet intenso, a frutos negroa, vainilla, chocolate, mermelada de grosellas… Perfecta combinación de fruta y madera. En boca, tiene cuerpo medio, con gusto a cerezas muy suave, redondo, toques de ciruelas, chocolate y vainilla. Ideal para maridar con jamón, salchichón y fuet.
